为了传承中国传统文化习俗,丰富校园文化,11月5日,由湖北经济学院图书馆、图书馆新媒体协会联合校园厨艺小课堂举办的“斗指乾、食娇耳”传统文化体验活动,在旅游与餐饮实验教学示范中心举行,近40名同学参加活动。
活动伊始,图书馆新媒体协会成员刘佳同学围绕“立冬起始”、“传统习俗”、“文学艺术”等方面向同学们阐述了立冬的渊源以及传统习俗。
宣讲结束后,同学们便来到了实践场所,按照提前定好的分组,布置好场地,准备好相应食材,开始分组制作。在一阵阵爽朗的欢笑声之中,同学们费时一个小时,终于将各馅料备好,进入了活动的关键环节——包饺子。女生们自然是包饺子的主力军,只见同学们熟练地擀皮、包馅、蘸水、捏饺,十指翻飞之间,一只只精巧的饺子就诞生了,短短半个小时中,女生就已经包满了整整一大盆。而男生们也毫不落后,八仙过海,各显神通,对饺子的形状进行了创新,有三角、圆形,形式多样,令人眼花缭乱。虽说饺子形状各异,但欢声笑语、情绪高涨,同学们脸上都写满了快乐和幸福。
当冬日的第一缕阳光照射在我们身上时,同学们的身体被照暖了,当热腾腾的饺子端上桌面时,同学们拿起碗筷迫不及待的品尝自己亲手做的饺子。热乎乎的饺子,暖洋洋的心,尽管不少同学身处异乡,临近立冬,倍感思亲,但是在众多同学们的陪伴下,感受到了分外的喜悦和集体的温暖,在一片详和氛围中共度了一个难忘的立冬。
疫情无情,校园有爱。小小的饺子,传递着大大的关爱。本次活动进一步增强了学生之间互助合作的意识,加深了彼此间的感情,不仅让同学们在留校期间感受到集体的温暖,营造和谐温馨的校园氛围,缓解了思家之情,同时传承了中华民族民俗文化,加强新时代大学生的文化自信的认同。