管理技术学院推荐书目

发布者:系统管理员发布时间:2007-09-18浏览次数:377

书名

作者

出版社

英语导游考试翻译?

杨天庆

天地出版社

生态旅游开发模式及案例

程道品

化学工业出版社

餐厅服务与宴会操作(第三版)

(美)安东尼

旅游教育出版社

酒水服务与鸡尾酒调制实训

劳动和社会保障部教材办公室

中国劳动社会保障出版社

旅行社经营管理

季俊超

华南理工大学出版社

旅游线路设计

陈启跃

上海交通大学出版社

饭店设备使用与保养

汤跃光

旅游教育出版社

计调部操作实务

周晓梅

旅游教育出版社

烹饪基础化学

黄刚平

旅游教育出版社

中国饮食文化

杜莉、姚辉

旅游教育出版社

菜单与宴席设计

周妙林

旅游教育出版社

旅游接待礼仪

李嘉珊、刘俊伟

中国人民大学出版社

奥运礼仪

石咏琦

北京大学出版社

旅游经济学

厉新建

中国人民大学出版社

西餐概论

王天佑

旅游教育出版社

2005年旅游年鉴

2006年旅游年鉴

企业会计准则

财政部

经济科学出版社

小企业会计制度

财政部

中国财政经济出版社

支付结算制度汇编

人行会计司

新华出版社

中华人民共和国票据法释论

梁英武

立信会计出版社

中外票据法选

郭锋、常冈

北京理工大学出版社

纳税筹划

梁伟样?

中国财政经济出版社

证券公司会计

瞿灿鑫

复旦大学出版社

基础会计实训与练习

李惟庄

中国财政经济出版社

成本会计实训与练习

杨翠萍、李浩

中国财政经济出版社

财务管理实训与练习

杨欣

中国财政经济出版社

审计实训与练习

苗美华

中国财政经济出版社

??会计实训与练习

孙振丹

中国财政经济出版社

财务会计实训与练习

程坚

中国财政经济出版社

会计电算化实训与练习

???、刘东辉

中国财政经济出版社

西方经济学基础教程

梁小民

北京大学出版社

西方经济学

刘凤良

中国财政经济出版社

西方经济学学经典教材习题详解

张华

经济科学出版社

西方经济学

高鸿业

中国人民大学出版社

报酬递增的源泉

舒尔茨

北京大学出版社

西方经济学学习指导书

梁小民

中国统计出版社

统计学

徐建邦

东北财经大学出版社

市场调研

(美)拉里 柏西

机械工业出版社

市场调研方案

(美)A.B.布兰肯西普

中国城市出版社

管理者情商

余世维

北京大学出版社

高校辅导员理论与实务

陈立民

中国言实出版社

在北大听讲座

文池

新世界出版社